Kuhinja

Naslovnica Lifestyle Kuhinja
Sastojci: 650 g pilećeg filea, 1 veća glavica crnog luka, 1 mrkva, 2 paradajza, 1 manji celer, 1 šolja kukuruza šećerca, 200 ml soka od paradajza, 1 kašičica aleve paprike, 1 kašičica bijelog luka u prahu, 1 kašika pirea od paradajza, 1 l mesnog bujona, so, biber, ulje, 3 kašike gustina. Priprema: Crni luk...
Osim što se katkad pogrešno pobrka s pojmom GMO, riječ pesticid se i općenito nerijetko krivo razumije. Ljudi su većinom uvjereni, možda zbog proizvođača organske hrane ili aktivista za zaštitu okoliša, da su pesticidi nešto neprirodno, opasno i da...
Naučnici su se susreli sa problemom gljivica koje izazivaju „panamsku bolest“, koja napade plantaže banana širom svijeta, te postoji bojazan da ovo voće može u potpunosti nestati. Slučajevi ove bolesti zabilježeni su u Australiji, Jugoistočnoj Aziji, te dijelovima Afrike i...
Izvještaj na temu istraživanja hrane i njenog skladištenja koje je provelo sveučilište u Nebraski pokazao je da će kruh, gdje god ga držali, ukoliko je na sobnoj temperaturi, propasti za najduže tjedan dana, a često i kraće. Na sve to,...
Sastojci: 400 g brašna, 200 ml jogurta, 1 kesica praška za pecivo, 1 jaje, 200 g tvrdog sira, so, ulje za prženje. Priprema: U dublju posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, malo soli i sve dobro promiješajte. U tako pripremljeno...
Napravite sami namaz od maslaca sa začinskim biljem, savršen za doručak! Sastojci: 250 g maslaca, 1 svježanj miješanog začinskog bilja, malo soka od limuna, 2 čehna bijelog luka. Priprema: Maslac umutite s malo soli i bibera. Svježanj miješanog začinskog bilja operite, protresite, otrgajte listiće pa zajedno...
Pretile osobe koje redovito konzumiraju bademe i tamnu čokoladu imaju nižu koncentraciju holesterola u krvi, sugerira istraživanje provedeno u SAD na Penn State University. Novi rezultati su dobiveni praćenjem 31 pretilog ispitanika u razdoblju od gotovo četiri mjeseca. Pokazalo se...
Sastojci: 200 g mljevenog keksa 50 g jaffa keksa 200 g miješanih orašastih plodova 100 g čokolade u prahu 100 g maslaca 100 ml soka od narandže 250 g mliječne čokolade 250 ml slatkog vrhnja Priprema: U jednoj posudi pomiješati sve suhe sastojke: mljeveni keks, jaffu narezanu na...
Bogate vitaminima C, magnezijumom, kalijumom i folnom kiselinom, tikvice povoljno djeluju na kardiovaskularni sistem jer sprečavaju taloženje holesterola i čiste vene. Poznato je da je magnezijum važan za sprečavanje srčanog i moždanog udara, kalijum reguliše krvni pritisak, a vitamin C...
Hrana je već odavno postala više od pukog zadovoljavanja osjećaja gladi. Ona nas gradi, mijenja, od nje postajemo pametniji, mlađi, zdraviji, ali ukoliko s njom ne „upravljamo“ na pravilan način, može izazvati suprotan efekat i ugroziti zdravlje. Epidemije gojaznosti, dijabetesa,...
Oglašavanje