Kuhinja

Naslovnica Lifestyle Kuhinja
Osim visokih temperatura, toplinski val sa sobom donosi povećan osjećaj žeđi i potrebu za osvježenjem. Kako biste si olakšali posljedice neugodnih visokih temperatura, posegnite za ukusnom vitaminskom vodom, piše Zadovoljna.hr. Sastojci: - 2 šalice borovnica - 2 oguljene i narezane naranče - 1...
Hladna čaša limunade odlično je osvježenje tokom vrelih ljetnih dana, ali ukoliko vam je dosadio standardni okus limuna, za vas imamo zanimljiv recept. Spojite lubenicu i limun i napraviti ukusan i osvježavajući napitak. Sastojci za 10 osoba: 800 g lubenice 700 ml obične...
Dobrobit vode s limunom naveliko je poznata. Umjesto ovog napitka sve se više ljudi u posljednje vrijeme se okreće novom – slanoj vodi. Često slušamo o tome koliko je sol u prekomjernim količinama loša za naše zdravlje, ali rijetko se...
Sastojci: pola kg špinata, pola kg pečene jufke, 1 kg svježeg kravljeg sira, 3 (2+1) jajeta, 4 čehna bijelig luka, 3 dl jogurta, so, otopljeni maslac. Priprema: Špinat oprati, očistiti i nasjeckati na trakice. Dodati 2 jajeta, kravlji sir, protisnuti bijeli luk i nekoliko prstohvata soli te dobro promiješati. Jednu...
Sastojci: 4 goveđa filea, 2 kašike bibera u zrnu, malo ulja, so, 40 g maslaca, 2 kašike sjeckanog luka, 2 čašice francuskog konjaka, malo supe, malo kečapa, malo vorčester sosa. Priprema: Filee utisnuti u izdrobljeni biber pa ih s obje strane zapeći dvije tri minute na vrućoj masnoći. Potom ih posoliti, u...
Većina soli koju unosimo u organizam dolazi iz kruha te prerađene hrane - osobito polugotove ili konzervirane. Potrošačka statistika kaže da dnevno pojedemo oko 11,6 grama soli, što je gotovo dvostruko više od preporučene količine, a organizmu su dovoljna...
Sastojci: 2 jajeta 225 g brašna 100 g šećera 1 vanilin šećer 2 kašičice praška za pecivo 100 g sjeckane čokolade 80 ml ulja izrendana kora limuna 50 g kokosa 100 ml mlijeka Priprema: Jaja dobro izmiješati sa šećerom i vanilin šećerom. Dodavati ostale sastojke. Prvo mlijeko i ulje, pa tek...
Sastojci: 40 dkg pilećih prsa, glavica zelene salate, 30 dkg paradajza, 20 dkg feta sira, kukuruz, limunov sok, maslinovo ulje, so, biber. Priprema: Na tavi s uljem popržite piletinu tanko narezanu na trake dok ne poprimi jednoliku boju sa svih strana. Feta sir narežite na kockice, paradajz na kriške,...
Sastojci: 650 g pilećeg filea, 1 veća glavica crnog luka, 1 mrkva, 2 paradajza, 1 manji celer, 1 šolja kukuruza šećerca, 200 ml soka od paradajza, 1 kašičica aleve paprike, 1 kašičica bijelog luka u prahu, 1 kašika pirea od paradajza, 1 l mesnog bujona, so, biber, ulje, 3 kašike gustina. Priprema: Crni luk...
Osim što se katkad pogrešno pobrka s pojmom GMO, riječ pesticid se i općenito nerijetko krivo razumije. Ljudi su većinom uvjereni, možda zbog proizvođača organske hrane ili aktivista za zaštitu okoliša, da su pesticidi nešto neprirodno, opasno i da...
Oglašavanje