Kuhinja

Naslovnica Lifestyle Kuhinja
Loša kombinacija namirnica može izazvati umor, tromost, kao i probleme sa želucem te gomilanje i do nekoliko kilograma kroz godinu. Osnovno je pravilo, pritom, da ne treba kombinirati namirnice u čijoj probavi sudjeluju različiti enzimi i treba im različito vrijeme...

Njegovo veličanstvo Burek

Malo koja delicija je u našoj zemlji omiljena kao burek - pita punjena mesom. I dok u BiH mislimo da burek ne može biti punjen ničim drugim osim mesom, a da su sve varijacije ovog jela punjene sirom, krompirom ili...
Zaboravite na prodavnice, napravite maslac od kikirikija. Sastojci: 300 g kikirikija u kori. Priprema: Očistite kikiriki i ogulite mu opnu. Stavite ga u blender pa miksajte na najjačoj brzini. Kikiriki će se prvo smrviti, a zatim će početi ispuštati masnoću. Povremeno ugasite blender...
Piletina je vrsta mesa s kojim moramo biti oprezni prilikom pripremanja. Naime, postoje dvije bitne stvari kod piletine. Prvo, piletinu nikada nemojte stavljati na gornju policu frižidera i nikada je ne perite prije pripreme. Svima nam se dogodi da u žurbi,...
Kompanija Ferrero, proizvođač Nutelle, saopštila je da će se ovaj popularni krem-namaz najkasnije do 2025. godine proizvoditi isključivo od lješnjaka iz Italije. Ferrero planira zasaditi lješnjake na površini od 20.000 hektara u Italiji, što će donijeti 30 posto veći prinos...
Početak proljeća ujedno predstavlja i početak sezone mladog luka. Već sada se može naći u gotovo svim prodavnicama. Postoje činjenice koje možda niste znali o ovoj vrlo korisnoj biljci. Zeleni dio mladog luka nikako ne bi trebalo bacati jer se...
Od polutrajnog peciva za putnike, preko bajramskih i božićnih delicija, gurabija je zbog svoje jednostavnosti našla mjesto u kulturnoj ostavštini mnogih naroda. U osnovi, gurabija je slatki hljeb orijentalnog porijekla, dekorisan šećerom, suhim voćem ili orašastim plodovima. Osnovni sastojci su...
Nema bolje čokolade od one napravljene kod kuće. Domaća čokoladu koja u svom sastavu nema industrijskih dodataka niti šećera, a njena priprema je iznimno jednostavna. Sastojci: 100 g kakao maslaca 100 g sirovog kakao praha 50 g kravljeg maslaca meda ili stevije po želji mrvicu...
Ovo nije samo torta s kafom i orasima, ima ovdje i griza i čokolade… Sastojci: 120 g griza 260 g mljevenih oraha 100 g tamne čokolade 140 g putera 3 jaja 100 g šećera dva prstohvata soli 1 kašičica praška za pecivo 2 dl mlijeka 200 g šećera 2 dl vode 2...
Mnogo je onih koje kokos rado dodaju gotovo svakom kolaču koji pripremaju, jer im daje prefinjen okus. Sastojci: 150 ml vode 120 g putera 150 g šećera u prahu 100 g kokosovog brašna 200 g mlijeka u prahu kesica badema ili lješnika kokosovo brašno Priprema: Stavite vodu, puter i...
Oglašavanje