Kuhinja

Naslovnica Lifestyle Kuhinja
Te sitne sjemenke pojednostavljuju zgušnjavanje umaka i pripremanje pudinga dok su bučine sjemenke odlične za muškarce jer čuvaju zdravlja prostate Potopite dvije žličice sjemenki chia u žlici vode na desetak minuta i dobit ćete zdravu zamjenu za jedno jaje. Te...
Umjesto tradicionalnog bakalara, pripremite francuski bouillabaisse, brudet ili manju ribu poput trilja zamotajte u papir za pečenje i ispecite al cartoccio. Dobar tek! Francuska riblja juha-bouillabaisse Sastojci: 750 g-1 kg miješane ribe i mekušaca (oslića, cipla, skuša, kozica, lignji i dagnji),...
Proslavite blagdane uz jedne od najfinijih torti. Tu su recepti za čokoladnu tortu, čokoladni češer, doboš tortu, dvobojne kocke i bečku čokoladnu tortu Čokoladna torta Sastojci: 5 jaja, 70 g šećera, 100 g čokolade u prahu, žličica gorkog kakaa, 170 g...
Vrlo finu i zasitnu juhu od muškatne tikve jednostavno je pripremiti. Tikva se najprije stavlja u pećnici dok ne dobije zlatnu boju, a zatim se od nje pravi juha. Sastojci: 200 g muškatne tikve 1 crveni luk 1 češanj češnjaka 1 žličica muškatnog oraščića 1...
Ako ste presolili juhu, gulaš ili umak, dodajte vode ili neslanog temeljca te ubacite povrće poput luka i mrkve pa nastavite kuhati još desetak minuta. I kiselina pomaže u ublažavanju slanog okusa - dodajte jelu limunova soka ili octa....
Oglašavanje