-10.1 C
Sarajevo
Nedjelja, 23 siječnja, 2022
Još

    Izljevak sa špinatom

    - Oglašavanje -

    Izljevak sa špinatom
    izljevak sa špinatom


    Izljevak sa špinatom je bh. specijalitet koji se vrlo često nađe na stolu

    Donosimo vam najjednostavniji način za pripremu ovog jela sa sirom i špinatom.

    Sastojci

    • oko 300 g očišćenog špinata
    • 2 jaja
    • 100 g svježeg sira
    • 50 g kiselog vrhnja
    • 1,5 dl jogurta
    • 1 dl mlijeka
    • 1 šalica ( od 2 dl) kukuruznog brašna
    • 1/2 praška za pecivo
    • brašno po potrebi
    • sol
    • ulje

    Priprema

    Najprije dobro oprati špinat, isjeckati ga na tanke trakice i pustiti da tako stoji oko 30 min.
    Nakon toga ga dobro ocijediti od viška vode.  Izmješati jaja, kiselo vrhnje, sir, jogurt, mlijeko, sol.

    U to dodati špinat, pa kukuruzno brašno, prašak i brašna po potrebi ( da se dobije smjesa malo čvršća nego za palačinke). Dobro izmješati.

    Pleh podmazati uljem, izliti pripremljenu smjesu i peći na 200c oko 30-40 minuta (ovisno od pećnice). Pečen izljevak pokriti kuhinjskom krpom bar 5 min da omekša.

    Ovakve izljevake uvijek pravim odokativno, znači slobodno se može dodati još sira ili manje sira više vrhnja, uglavnom krajnja smjesa mora izgledati malo čvršća nego za palčinke i ne možete pogriješiti, bit će mekan, i ukusan. Poslužiti toplo uz šalicu jogurta.


    (Preuzeto sa: receptispotpisom.info)


    ..

     

    Koliko je koristan ovaj tekst?

    Prosjek ocjena / 5. Broj glasova:

    Članak još nema ocjena. Neka tvoja bude prva!

    Žao nam je što vam se članak nije svidio. Trudimo se da budemo bolji!

    Pomozite nam da unaprijedimo sadržaje!

    Recite nam kako možemo poboljšati sajt?

    DRUGI UPRAVO ČITAJU
    spot_img
    TRENUTNO POPULARNO