Jadro oblatne su sitni kolači koje ćete napraviti za tren oka a nevjerovatnog su okusa
Potrebni sastojci za ove kolače:
- 500 gr suvih smokava
- 200 gr grožđica
- 400 gr šećera
- 2 dl vode
- 250 gr mljevenih oraha
- 4 lista oblatne
- 250 gr margarina
- 250 gr šećera u prahu
Priprema
Suhe smokve i grožđice samljeti na mašini za meso. Šećer i vodu špinovati, pa dodati samljevene smokve i grožđice, miješati da se dobro sjedini. U to dodati mljevene orahe.
Fil podijeliti na dva jednaka dijela. Na list oblatne nanijeti jedan dio fila pa poklopiti sa drugim listom. Isto uraditi sa preostalim filom i oblatnama. Oblatne filovati tako da rebrave strane budu vani.
Dobro izraditi margarin sa šećerom u prahu. Ovim filom premazati jedne nadjevene oblatne pa poklopiti sa drugim.
Na oblatnu staviti nešto teško i ostaviti da se stegne. Sijeći na štanglice. Mogu se napraviti i rolo oblande na isti način, kako više volite.
(Izvor: magazinrecepti.info)
