Turski ručak je danas na meniju
Donosimo vam sastojke koji su potrebni da napravite danas ručak bogat ukusom.
Sastojci
- 250g staroga kruha
- 80g putera ili ulja
- 1 glavica crnoga luka
- 60g brašna
- 250ml mlijeka
- 2 kom jaja
- 1 mala kašičica soli
- 1 velika kašika sjeckanog peršuna
Priprema
Luk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom da se sve fino poveze. Od dobijene smjese praviti kuglice tako što ćete pokvasiti ruke vodom, lakše ide. (nemojte ih puno pritiskati i zbijati )
U lonac sa ključanom vodom ubaciti knedle i kuhati 15 min. Služiti kao prilog uz meso.
Preporučujemo i ovo:
(Izvor: malakuharica.com)
..
