14.8 C
Sarajevo
Utorak, 21 rujna, 2021

Današnji recept: Pita sa piletinom


Sastojci

  • 600g brasna
    1 mala kasicica soli
    1 velika kasika ulja
    mlaka voda da se zamjesi tjesto (ovisi kolicinski)
    1 cijelo pile
    4 glavice vece crnog luka
    1 mala kasicica soli
    1 mala kasicica crnog bibera
    2 velike kasike ulja
    I JOS :
    100g putera
    50ml ulja
    (rastopiti u jednoj serpici ) za podmazivanje
    150ml vrhnje za kuhanje


- Oglašavanje - današnji recept: pita sa piletinom

Priprema:

Zamjesiti tjesto, napraviti dvije jufke (loptice) i ostaviti da odmaraju dok se pripremi pile!
Pile isjeći u komade i začiniti sa dvije kasike ulja, biberom sol i nasjeckani luk. Pile možete i da odkostite, ili možete da ga isjeckate na male komadiće, (u orginalnom receptu idu cjeli komadi sa kostima. Pobrašniti sto i razvijati jufku. Razvuci jufku po cijelim stolom pa je rezati na lente.
( sjeci lente … ovisno koliko ima komada) izbrojati, na svakoj lenti stavljati komad piletine i motati, malo spakujte sa strana da ne ispada smjesa.Tako uraditi i sa drugom jufkom.
Redati u podmazanu tepsiju i peci u zagrejanoj rerni na 220°, kad bude pečena izvaditi iz rerne i zaliti je vrhnjem za kuhanje, vratiti još par minuta u rerni.


(Preuzeto sa: receptispotpisom.info)


..

 

0 0 Glasovi
Article Rating
Pretplatite se
Obavijesti o
guest
0 Komentari
Ugrađene povratne informacije
Pogledajte sve komentare
- Oglašavanje -
NAJNOVIJE
Možda vas zanima