Punjene paprike kao hladno predjelo izvrsnog ukusa i jednostvnog recepta
Punjene paprike kao hladno predjelo možete poslužiti sa šunkom i sirom, izvrsnog su ukusa, pa i onima koji nisu veliki ljubitelji filovanih paparika
Sastojci potrebni za ovaj recept
- Paprika i smjesa za punjenje
- 4 kom. roga paprike-zelene boje
- 100 gr. feta sira
- 2 kom. trokut sira
- 150 gr. pršuta ili šunkice, ili po orginalu 1 par dimljenih kobasa
- 2 kom. češnja češnjaka
- Za serviranje
Po želji rajčica i maslina
Priprema
Papriku očistimo od sjemenki te punimo smjesom, sir izrendamo, pršut ili šunkicu ili već što želimo, isječemo na sitne kockice. Izgnječimo trokut sireve, češnjak, sol i papar po potrebi
Za serviranje:
Rajčice isječemo na tanke krugove, papriku izrežemo na prst debele kolutove i okolo poslažemo masline.
Posluživanje
Ovo jelo je bolje napraviti jedan dan ranije i staviti na hladno u hladnjak. Sutradan je mnogo lakše rezati.
(Preuzeto sa: receptizatren.club)
..
