0.5 C
Sarajevo
Ponedjeljak, 28 studenoga, 2022

Rafaelo torta

Rafaelo torta
rafaelo torta


Ova ukusna kremasta Rafaelo torta posebno će zadovoljiti ljubitelje kokosa.

Sadržaj članka (otvori)

Priprema Rafaelo torte vrlo je jednostavna, a možete je pripremiti i kao kolač. Dok se biskvit peče, bacite se u pripremu kreme i Rafaelo torta bit će gotova za svega 25 minuta. Evo recepta!

Sastojci

Za biskvit: 7 bjelanjaka, 150 g šećera, 1 vrećica Vanilin šećera, 1 vrećica Praška za pecivo, 70 g Pšeničnog oštrog brašna, 150 g Kokosova brašna

Za kremu: 7 žumanjaka, 2 vrećice Vanilin pudinga, 700 ml mlijeka, 100 g maslaca, 100 g šećera u prahu, 500 ml slatkog vrhnja

Još potrebno: 12 komada petit beurre keksa, oko 100 ml mlijeka, 2-3 žlice maraskina

Za posipanje: 50 g kokosova brašna

Priprema

Za biskvit: Bjelanjke istucite u snijeg i postepeno dodajte šećer i vanilin šećer uz miješanje. Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom te dodajte bjelanjcima, a zatim lagano umiješajte kokosovo brašno. Smjesu ulijte u kalup za torte promjera 26 cm koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 °C oko 15-20 minuta dok površina ne postane lagano žuta. Biskvit ohladite i stavite na tanjur tako da gornju stranu okrenete prema dolje. Možete ga navlažiti sa malo mlijeka.

Za kremu: Žumanjke izmiješajte s pudingom i 200 ml mlijeka. Preostalo mlijeko stavite kuhati i kad zavrije umiješajte pripremljenu smjesu. Kuhajte uz miješanje dok se ne počne zgušnjavati, a zatim maknite s vatre i ohladite. Maslac i šećer izmiješajte električnom miješalicom i umiješajte u hladnu kremu. Slatko vrhnje istucite u šlag i umiješajte u kremu.

Na biskvit stavite pola kreme, zatim posložite kekse koje ste umočili u smjesu mlijeka i maraskina. Prekrijte ostatkom kreme.


(Preuzeto sa: receptispotpisom.info)


..

 

Koliko je koristan ovaj tekst?

Prosjek ocjena / 5. Broj glasova:

Članak još nema ocjena. Neka tvoja bude prva!

Kako ovaj članak smatrate korisnim...

Pratite nas na društvenim mrežama

Žao nam je što vam se članak nije svidio. Trudimo se da budemo bolji!

Pomozite nam da unaprijedimo sadržaje!

Recite nam kako možemo poboljšati sajt?

Supported by TNT Grupacija
MOŽDA VAS ZANIMA
Supported by TNT Grupacija spot_img
DRUGI UPRAVO ČITAJU