-2.1 C
Sarajevo
Utorak, 30 studenoga, 2021
Još

    Savršene pogaćice

    ()

    savršene pogaćice
    savršene pogaćice, ovo je najbolji recept

    Kako napraviti savršene pogačice, pogledajte najbolji recept

    Sastojci potrebni za ovaj recept :

    Tijesto:

    • 600 g brašna
    • 40 g svježeg kvasca
    • 300 ml mlijeka
    • 50 ml ulja
    • so

    Fil:

    • 350 g faširanog mesa
    • 1 glavica crnog luka
    • 1 svježa paprika
    • 1 paradajz
    • peršun
    • so
    • vegeta
    • paprika
    • biber
    • 50 ml ulja

    Priprema pogačica:

    Rastopite kvasac u malo mlijeka. Dodajte u preostalo, pogrijano, toplo mlijeko. Zamijesite tijesto sa svim sastojcima. Mjesite dok ne dobije srednju mekoću, po potrebi dodajte još malo brašna. Ostavite da stane 1 sat. Za fil, sitno izsjeckajte luk, papriku i paradajz i dodajte u faširano meso. Dodajte začine i mjesite smjesu rukom 2 min.

    Od tijesta napravite 12 kolačića. Svaki kolačić pobrašnite malo i razvaljajte valjkom na veličine jedne prosječne pizze. Stavljajte po jednu supenu kašiku fila preko pola tijesta. Preklopite sa drugom polom i zavrnite malo krajeve. U većoj tavi rastopite malo putera sa malo ulja. Pržite po 2 pogače u tavi sa obje strane. Ostavite na kuhinjski papir, da upiju malo masnoću.


    (Preuzeto sa: receptispotpisom.info)


    ..

     

    Koliko je koristan ovaj tekst?

    Prosjek ocjena / 5. Broj glasova:

    Članak još nema ocjena. Neka tvoja bude prva!

    Žao nam je što vam se članak nije svidio. Trudimo se da budemo bolji!

    Pomozite nam da unaprijedimo sadržaje!

    Recite nam kako možemo poboljšati sajt?

    NAJNOVIJE VIJESTI
    Možda vas zanima I OVO