Ukusna bajadera No.1 recept

0
100

Kolač koji se uvijek na tacni prvi primjeti i koji odmah svakog osvoji! Ukusna bajadera

Sastojci

Prvi dio:

  • 250 gr šećera u prahu
  • 2 jaja
  • 100 gr lješnjak karamela
  • 1/2 margarina
  • 250 gr mljevenog keksa

Drugi dio:

  • 250 gr šećera
  • 1dl vode
  • 1/2 margarina
  • 250 gr mlijeka u prahu
  • Glazura
  • 100 gr bijele čokolade

Priprema

Prvi dio:

Šećer u prahu umutiti sa dva jajeta, pa kuvati na pari. Kad je kuvano u vruće dodati lješnjak karamele, mješati da se istope. Zatim dodati margarin da se i on istopi. Dodati mljeveni keks, sve izmješati pa sve to jednako rastanjiti u plehu.

Drugi dio:

Šećer i vodu staviti na vatru da se šećer dobro istopi. Sklonuti sa vatre pa dodati margarin da se istopi. Zatim dodati mlijeko u prahu, izmješati i sipati preko prvog dijela pa izravnati.

Po želji preliti sa glazurom od bijele čokolade a može i bez nje.

Mali savjet: U prvom dijelu recepta jaja i šećer ne treba kuvati da bude previše čvrsto, bolje da se doda još malo mljevenog keksa ako procjenite da je potrebno.

U drugom dijelu, najbolje da se koristi mlijeko u prahu Slovenačke proizvodnje u plavoj kutiji ( to kupuerm ovdje u BIH) i ako vam se desi da vam masa bude malo rjeđa dodati kašiku pudinga od vanilije ili još mlijeka u prahu.

Izvor: torteikolači

5 1 Glas
Article Rating
Pretplatite se
Obavijesti o
guest
0 Komentari
Ugrađene povratne informacije
Pogledajte sve komentare