Tursku su naveli kao duhovni dom baklave…
Američka televizijska kuća CNN je izabrala 50 poslastica za koje smatra da su najbolje na svijetu. Na listi je jedna od omiljenih tradicionalnih poslastica u Bosni i Hercegovini – baklava.
Opisali su je kao desertom koji ima više slojeva i napomenuli da je riječ o zalivenom kolaču. Podsjetili su da je baklava naslijeđe Osmanskog carstva.
Levant, Balkan, Kavkaz i Sjevernu Afriku su označili kao prostorom gdje je ovaj desert iznimno popularan i naglasili su da je riječ o dijelu svijeta kojim su vladali Osmanlije.
Tursku su naveli kao “duhovni dom” baklave. Istakli su da se u ovoj zemlji služe izvrsne baklave izrezane u obliku dijamanta te da se prave od oraha i da su prelivene mednim sirupom.
Naglasili su da je baklava samo jedna od poznatih poslastica koje se smatraju zaostavštinom Osmanskog carstva, ali da je s razlogom najpoznatija. Kao razlog za to u CNN-u su izdvojili jednostavan sastojak i zaključili da je među najprivlačnijim poslasticama u svijetu.
