Festival jakih alkoholnih pića i likera održati će se u subotu 24.02.2024. godine u Sokolskom domu (Staro pozorište) u Zenici. Nastup na festivalu imaju pravo svi proizvođači, pojedinačno u rakijskim kategorijama, sa svakim poslatim uzorkom.
Rakijske kategorije u kojima će se vršiti ocjenjivanje kvaliteta su:
Rakija od koštunjavog voća
Rakije od jabučastog voća
Rakije od ostalog voća i šumskih plodova
Rakije od grožđa
Specijalne rakije
Likeri
(Ukoliko se u kategorijama pojavi više od 10 uzoraka istih rakija i likera, formirati će se nova rakijska kategorija)
Prošlogodišnji pobjednici kategorija imaju besplatno učešće u istim kategorijama za koje su osvojili Zlatni Čokanj.
Uzorke je potrebno dostaviti u prozirnoj boci u minimalnoj količini od 0,5 lit. (po mogućnosti u staklenoj ambalaži) uz potrebne podatke:
Vrsta voćne rakije,
Godina proizvodnje,
Jačina do 45°,
Ime i prezime,
Adresa,
Telefon i e-mail.
Predsjedavajući žirija prof. dr. Nermina Spaho, Poljoprivredno prehrambeni fakultet Sarajevo uz 5. stalno angažovana člana od postojanja ZLATNOG ČOKANJA i pojačani s nova dva člana Izv. prof. dr. sc. Anto Lončarić Prehrambeno Tehnološkog fakulteta Osjek i Inženjer voćarstva i vinogradarstva Dalibor Pašić.
GENERALNI SPONZOR 6. MEĐUNARODNOG FESTIVALA JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA I LIKERA „ZLATNI ČOKANJ“ Zenica 2024 GRAD ZENICA i DES Subotica sa kazanom za rakiju (kazan će biti dodijeljen na dan festivala, svi prisutni gosti su potencijalni dobitnici kazana).
Prehrambeno-Tehnološki fakultet Osijek pobjednike kategorija nagrađuje labaratorijskom analizom uzoraka.
Firma MIKROPEK svim dobitnicima ZLATNOG ČOKANJA će uručiti paket svojih proizvoda (kvasci, hrana za kvasce, enzimi)
Tokom održavanja manifestacije pored glavne nagrade bit će dodijeljeno i još mnogobrojne nagrade.
Svoje uzorke možete dostaviti lično u prostorije SPKD Prosvjeta Zenica radnim danima od 9.00 13.00 ili putem pošte na adresu:
SPKD Prosvjeta Zenica, Branislava Nušića br. 1, Zenica 72000 (Restoran Tapas ili cvjećara Neven)
Aleksandar Dragutinović, +387 65 521 175 Dijelovi Blok 3/14, Bijeljina 76300
Marko Doveden, +381 63 873 8433, Maršala Tita 72, Banatsko Novo Selo 26314
Hadži Branko Damjanović, +381 66 391 352 Omladinska 39 Pocerski Pričinović Šabac 15000
Milošević Željko, +381 64 61 58 736 Bulevar patrijarha Germana 95 e 11223 Beli potok
Željko Vlatković, +381 65 523 3366, Stjepana Debeljaka 7, Apatin 25260, Srbija
Silvio Benčina, +385 99 330 7006, Kralja Tomislava 24, Sisak 44000, Hrvatska
Lajči Penhofer, Kocljevo naselje 23, Beltinci 9231, Slovenija
Spiro Damjanovi, +389 72 319 482, Sutjeska br 1, Kavadarci 1430, Makedonija
Rok za prijavu uzoraka i izlagača je 01.02.2024. godine
Kotizacija po uzorku: 25KM ili 13€ ili 1550 dinara.
Kotizaciju možete poslati s uzorkom ili izvršiti uplatu na račun broj:
Udruženje Zlatni Čokanj, Union banka d.d. Sarajevo,
Račun broj 1027110000054618 (uplate samo za Bosnu i Hercegovinu)
IBAN no: BA391027110000054618
SWIFT-UBKSBA22
U subotu 24.02.2024. godine u Sokolskom domu Staro Pozorište u Zenici sa početkom u 16h uz muziku i kotlić.
U 19h održat će se proglašenje pobjednika i svečana dodjela priznanja 6. MEĐUNARODNOG FESTIVALA JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA I LIKERA „ZLATNI ČOKANJ“ Zenica 2024
Za dodatne informacije možete se obratiti na kontakt telefon i viber:
+387 61 843 544, +387 67 101 69 36
FACEBOOK stranica „Zlatni Čokanj“
INSTAGRAM profil „Zlatni cokanj“
Pokrovitelj 6. MEĐUNARODNOG FESTIVALA JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA I LIKERA „ZLATNI ČOKANJ“ Zenica 2024
SPKD Prosvjeta Zenica
HKD Napredak Zenica
centralna.ba
