Grad Zenica je jedan od dvanaest korisnika koji su dobili finansijsku podršku za unapređenje i razvoj ruralne/lokalne tržišne infrastrukture, a koja se realizuje u sklopu šireg projekta Evropske unije EU4AGRI. Cilj podrške je poboljšati razvoj ruralnih područja, ojačati lokalno tržište, te postojećim poljoprivrednim proizvođačima osigurati uslove za planiranje i unapređenje proizvodnje te plasman poljoprivredno-prehrambenih proizvoda.
U okviru projekta Grada Zenice pod nazivom „Unapređenje infrastrukture i sajamskih kapaciteta Gradske tržnice Zenica“ nabavljeno je 115 stolova za prodaju proizvoda, 20 drvenih sajamskih kućica, 21 rashladna vitrina, kao i kontejneri za odlaganje otpada na pijaci. Također, korisnicima koji svoje proizvode prodaju na tržnici, omogućena je i veoma važna obuka iz oblasti sanitarnog minimuma, sigurnosti hrane i HACCP te pakovanje i prodaja proizvoda kako bi se osigurala ispravnost hrane koja se nudi građanima. Provođenjem mikrobioloških analiza i edukacija obezbjeđena je bolja ispravnost proizvoda, povećat će se konkurentnost, te će se proizvodi smatrati zdravstveno ispravnijim za krajnje korisnike tj. kupce.U proteklom periodu postavljene su i taktilne trake za slijepe i slabovidne osobe na prostoru tržnice te izrađen protokol za stavljanje proizvoda na tržište u uslovima pandemije COVID-19 i smjernica iz oblasti sigurnog poslovanja.
Za projekat u Zenici, Evropska unija je izdvojila preko 230.000 KM, dok je je Grad Zenica osigurao sredstva u iznosu od preko 130.000 KM.
U sklopu aktivnosti je predviđeno odžavanje tri sajma domaćih poljoprivrednih proizvoda i prerađevina poljoprivrednih proizvođača sa područja Grada Zenica. Drugi Sajam će biti održan na lokaciji Trg Alije Izetbegovića, u periodu od 3. do 5. oktobra 2023. godine.
The post Sutra drugi sajam domaćih poljoprivrednih proizvoda i prerađevina poljoprivrednih proizvođača appeared first on zenicainfo.ba.
