5 C
Sarajevo
Četvrtak, 8 prosinca, 2022

Jeste li se ikada zapitali šta znače slova i brojevi na jajima?

Po otisnutim oznakama na samim jajima, kao i po natpisima na ambalaži, možete saznati radi li se o domaćim jajima, o kakvom načinu uzgoja nosilica je riječ, kako su hranjene.

Najskuplja su u pravilu jaja iz slobodnog i ekološkog uzgoja jer su najsličnija onima kakva smo nekada jeli kod naših baka, od kokoši koje su slobodno trčkarale dvorištem. Najjeftinija su jaja iz kaveznog uzgoja jer se na malom prostoru drži puno nosilica, piše 24sata.hr.

Kako provjeriti porijeklo jajeta?

Svako jaje koje kupite u trgovini na sebi ima oznaku.

Oznaka veličine određuje se po težini jajeta

U Pravilniku o kvaliteti jaja tačno je određeno koje veličine su jaja namijenjena prodaji građanima, a o čemu ovisi i njihova cijena u trgovini, jer ona najveća su uglavnom i najskuplja. Oznake se po zakonu određuju u četiri razreda:

XL - vrlo velika: jaja od 73 g i veća
L - velika: jaja od 63 g do 73 g
M - srednja: jaja od 53 g do 63 g
S - mala: jaja manja od 53 g

Također, u zakonu su pojasnili razliku između A i B klase: ‘Obzirom na kvalitetu jaja se klasiraju na: 1. jaja »A« klase ili svježa jaja, 2. jaja »B« klase namijenjena industrijskoj preradi.

  (FOTO) Beograđanka oduševila region oglasom za prodaju auta: Svidjelo joj se što sam iz Njemačke, rekla mi je da sam joj drugi

Označavanje uvoznih jaja

U Pravilniku o kvaliteti jaja određeno je i šta sve mora pisati na ambalaži uvoznih jaja:

država porijekla
naziv uvoznika
naziv distributera
naziv proizvođača, odnosno pakirnog centra
oznaku klase po kvaliteti i težinskom razredu
datum pakovanja…

Koliko je koristan ovaj tekst?

Prosjek ocjena / 5. Broj glasova:

Članak još nema ocjena. Neka tvoja bude prva!

Kako ovaj članak smatrate korisnim...

Pratite nas na društvenim mrežama

Žao nam je što vam se članak nije svidio. Trudimo se da budemo bolji!

Pomozite nam da unaprijedimo sadržaje!

Recite nam kako možemo poboljšati sajt?

Supported by TNT Grupacija
MOŽDA VAS ZANIMA
Supported by TNT Grupacija spot_img
DRUGI UPRAVO ČITAJU