Nekada nam je teško odreći se određenih namirnica, posebno slatkiša i grickalica. Često bismo ih mogli jesti danima, jer ih naš organizam traži, ali trebamo biti svjesni da sve što konzumiramo utiče na naše zdravlje, posebno na funkciju jetre.
Istraživanja su pokazala da umjereno konzumiranje dodatih šećera može udvostručiti proizvodnju masti u jetri, što može dovesti do problema poput masne jetre i dijabetesa tipa 2. Čak i male količine šećera mogu poremetiti metabolizam.
Studija objavljena u časopisu “Journal of Hepatology” otkrila je da tečna fruktoza može negativno uticati na metabolizam jetre. Istraživanje je obuhvatilo 94 muškarca između 18 i 30 godina s indeksom tjelesne mase ispod 24. Ispitanici nisu unosili više kalorija nego prije studije, ali dodatak šećera u napitcima i fruktoza su negativno uticali na njihovo zdravlje, uzrokujući povećanje proizvodnje masti.
Prema preporukama Američkog udruženja za srce, dnevni unos dodatog šećera ne bi trebao prelaziti 6% ukupnog unosa kalorija. Međutim, prosječni Amerikanac često unosi čak 17 kašičica fruktoze dnevno putem prerađene hrane.
Izbjegavanje štetnih navika poput konzumiranja šećera, rafinisanih ugljenih hidrata, prerađene hrane, crvenog mesa i alkohola može poboljšati zdravlje jetre i pomoći u gubitku težine.
BONUS VIDEO:
Ovaj tekst je prvi put objavljen na Aloonline.ba.
Izvor: ( aloonline.ba / TNTPortal.ba )
