20 C
Sarajevo
Utorak, 5 srpnja, 2022

    PAPRIKE SA SIROM JOJ KAKO JE OVO DOBRO NARODE – Svakidan


    Potrebno je
    10 manjih babura
    1,2 kg sira za filovanje
    1l surutke
    so

    Priprema
    Oprati i očistiti paprike od peteljke i semena.
    Na paprikama napraviti rupicu na dnu veličine zrna pšenice.


    Paprike po ukusu posoliti sa unutrašnje strane. Ja sam stavljala prstohvat soli za svaku papriku.
    Nafilovati ih sirom, kao kada pravite standardne paprike sa mlevenim mesom.
    Poređajte paprike u posudu gde će da odleže neko vreme. Ostavite da odstoje tako nafilovane jedno 3h van frižidera, ali ne na previše toplom mestu.

    Nakon toga napravite presolac od surutke i soli. So sipajte po vašem ukusu, ali prethodno probajte sir koji ste kupili da sveukupno ne preterate sa količinom soli.
    Preliti paprike presolcem. Pritisnite ih nekim “tegom” kako bi bile skroz prekrivene tečnošću.
    Ostavite ih da odstoje naredne 3-4 nedelje na hladnom i tamnom mestu.
    A onda uživajte u njihovom ukusu.


    (Preuzeto sa: malakuharica.com)


    ..

    Koliko je koristan ovaj tekst?

    Prosjek ocjena / 5. Broj glasova:

    Članak još nema ocjena. Neka tvoja bude prva!

    Kako ovaj članak smatrate korisnim...

    Pratite nas na društvenim mrežama

    Žao nam je što vam se članak nije svidio. Trudimo se da budemo bolji!

    Pomozite nam da unaprijedimo sadržaje!

    Recite nam kako možemo poboljšati sajt?

    TNT Portal
    TNT Portalhttp://tntportal.ba
    TNT Portal donosi najnovije vijesti uz oglase za posao i zanimljive sadržaje kao što su recepti, horoskop, sanjalica, kvizovi i radio stanice.
    MOŽDA VAS ZANIMA
    DRUGI UPRAVO ČITAJU