20 C
Sarajevo
Utorak, 5 srpnja, 2022

    U OVU PITU SAM SE ZALJUBILA NAKON PRVOG ZALOGAJA, POKLANJAM VAM RECEPT KOJI JE ODUŠEVIO SVE MOJE GOSTE – Svakidan


    Sastojci
    500g kore za savijače
    1 srednja glavica crvenog luka
    500g mlj. mesa po izboru
    3 srednja krumpira
    začini po ukusu sol, vegeta, biber

    Preljev
    3 jaja
    1 dc ulja
    1 čvrsti jogurt
    2 dc mineralne vode
    1 žličica soli

    Priprema
    1.
    Luk sitno isjeći i kratko popržiti na malo ulja.
    2.
    U luk dodati mlj. meso, posoliti, povegetiti i pobiberiti po ukusu i nastaviti pirjati još koju minutu.
    3.
    Dok se meso pirja, oguliti krumpire i izribati na krupniju ribež.
    4.
    Krumpir pomješati s mesom i lukom, ako je potrebno još začiniti. Ostaviti da se malo prohladi.
    5.
    Protvan vel. 35×25 premazati s malo ulja i staviti koru koje ste presavili na pola. Tu koru premazite ponova s malo ulja i na nju stavite drugu koru, opet duplo.
    6.
    Na tu drugu koru raširite malo nadjeva koji pokrijete novom korom, pa opet nadjev i tako redom dok nadjev ne potrošite. Zadnje dvije kore neka vam budu bez nadjeva kao što ste i započeli.


    _
    7.
    Sad pitu isjecite na željenu veličinu i zalijte pripremljenim zaljevom.
    Nožem malo razmaknuti da pita bolje upije zaljev.
    Zaljev
    1.
    Jaja izmiksati, dodati ulje, jogurt, mineralnu vodu i sol.
    2.
    Ostaviti 30 min. da se listovi dobro natope a zatom staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180C dok lijepo ne porumeni.
    Posluživanje
    Ispečenu pitu ostavite da odstoji 15-ak min. i poslužite uz salatu po vašem izboru.

    coolinarika.com


    (Preuzeto sa: malakuharica.com)


    ..

    Koliko je koristan ovaj tekst?

    Prosjek ocjena / 5. Broj glasova:

    Članak još nema ocjena. Neka tvoja bude prva!

    Kako ovaj članak smatrate korisnim...

    Pratite nas na društvenim mrežama

    Žao nam je što vam se članak nije svidio. Trudimo se da budemo bolji!

    Pomozite nam da unaprijedimo sadržaje!

    Recite nam kako možemo poboljšati sajt?

    TNT Portal
    TNT Portalhttp://tntportal.ba
    TNT Portal donosi najnovije vijesti uz oglase za posao i zanimljive sadržaje kao što su recepti, horoskop, sanjalica, kvizovi i radio stanice.
    MOŽDA VAS ZANIMA
    DRUGI UPRAVO ČITAJU