Brza salata sa tjesteninom i bogatim umakom
Sastojci za brzu salatu
- cca 350 g tjestenine po želji
- cca 100 g kiselih krastavaca
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1 mala, najmanja konzerva kukuruza
- 1 i 1/2 vrečica majoneze
- 1 kiselo vrhnje
- 1,5 dl vrhnja za kuhanje
- 100 g tvrdog sira (tipa edamer)
- 100 g šunke
- sol, biber
Priprema brze salate
Tjesteninu skuhati, procijediti i ohladiti. Krastavce, paprike, sir i šunku izrezati na što manje kockice. Dodati ostale sastojke, dobro promiješati, ohladiti i servirati.
Posluživanje: tijesto upije dosta tekućine, pa ako je potrebno treba dodati još vrhnja kad se salata ohladi. Svakako je promiješati još jednom prije posluživanja.
Preporučujemo i ove recepte:
- Punjene pogačice koje će vas oduševiti
- Turski ručak koji ne smijete propustiti
- Preukusan kolač gotov za 20 minuta
- (Preuzeto sa: receptispotpisom.info)