Sjajna stvar je da ovu salatu možete napraviti svaki puta kada vam nakon ručka ostane višak pripremljene piletine…
S dolaskom toplijih dana sve smo više pažnje posvećujemo svome izgledu, a sukladno tome i namirnicama koje unosimo u organizam. Tešku i začinjenu hranu koja nam tako izvrsno prija u zimskim mjesecima, sklone smo zamijeniti s laganom i niskokaloričnom hranom.
Hrana ima veliku ulogu na naše zdravlje, nadaleko je poznato kako među stanovnicima talijanskog otoka Sicilije ima iznimno velik broj onih koji su vitalni dočekali duboku starost. Osim u genetici, prirodnom okruženju s mnoštvom sunca te održavanju bliskih obiteljskih veza, tajna njihove dugovječnosti krije se i u namirnicama koje konzumiraju.
Naravno, najvažnije je biti zdrav, ali volimo i dobro izgledati, a hrana koju jedemo preslikava se i na naš izgled. Na kraju dana, nisu samo dovoljne skupe kreme i tretmani potrebni kako bi tvoja koža zasjala punim sjajem, već je nužno unijeti i određene promjene u svoju prehranu.
Zašto se proteini toliko spominju kad je izgled u pitanju?
Kada spominjemo laganu, a ukusnu hranu onda se na našem popisu osim voća i povrća nađe i piletina. Osim što ju je izuzetno jednostavno pripremiti, piletinu rado koristimo u našoj svakodnevnoj prehrani budući da obiluje proteinima. Oni se uvijek spominju kada teme u razgovoru skrenu na one vezane uz izgled tijela, vježbanje i postizanje željene mišićne mase. Bez obzira želiš li samo smršaviti, zategnuti tijelo ili definirati mišiće trebat će ti upravo proteini!
Osim što izgrađuju mišiće i potporna tkiva, oni kontroliraju stanične procese te sudjeluju u reakcijama imunološkog odgovora protiv uljeza. Bila ti profesionalna sportašica ili tek povremena rekreativka, prije nego se odlučiš krenuti vježbati zasigurno ćeš radi boljih rezultata poželjeti konzumirati zdravu, raznoliku i ukusnu hranu bogatu proteinima pa će se tako piletina neminovno naći na meniju.
Recept za pravu zdravu bombu na tanjiru
Kako bismo ti priskočili u pomoć pronašle smo za tebe sjajan recept koji spaja zdravo povrće bogato vitaminima i piletinu bogatu proteinima u salatu koja je prava zdrava bomba na tanjuru. Još jedna stvar kod je jest što ovu salatu možeš napraviti u trenutcima kada ti ostane višak piletine od obilnog ručka koji si pripremila dan ranije. A evo što ti je za nju sve potrebno:
Sastojci:
- 4 šalice na kockice nasjeckanih tikvica
- 1 crvena paprika isjeckana na kvadratiće
- 1 zelena paprika isjeckana na kvadratiće
- 1 stabljika celera isjeckana na kolutiće
- polovica luka isjeckana na kvadratiće
- narezani ostatci piletine (količina po želji)
Za preljev: sol, maslinovo ulje i jabučni ocat
Sve sastojke osim piletine međusobno pomiješaj, začini, posudu poklopi i pusti da odleži barem pola sata. Zatim dodaj komadiće piletine i – uživaj! (24sata.hr)
