Klasik među kolačima: Rolat sa bademima

Sastojci:

pakovanje zamrznutog lisnatog tijesta

Za fil:
4 jaja
200 g šećera
200 g mljevenih badema
100 g grožđica
4 kašike slatog vrhnja
6 kašikea prezle
naribana limunova korica
Za premazivanje:
jaje

Priprema:

  1. Lisnato tijesto tanko razvaljajte.
  2. Pjenasto izmiješajte jaja i šećer te umiješajte mljevene bademe, grožđice, slatko vrhnje, prezlu i naribanu limunovu koricu.
  3. Na svaki dio tijesta rasporedite polovicu fila i oblikujte roladu.
  4. Površinu rolade premažite jajetom i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 stepeni oko 30 minuta.
  5. Roladu narežite na kriške i po želji prelijte toplim preljevom od malina ili šumskog voća.

avaz.ba

Objavi oglas za posao
MOŽDA VAS ZANIMA
DRUGI UPRAVO ČITAJU